In die tijd was er in elke buurt en wijk wel een slagerij. Freddy was een bekend gezicht, en graaggezien in het dorp. En dankzij Jenny en haar inventieve keuken floreerde de zaak, en werden er naast het vers vlees ook reeds bereide gerechten verkocht: nog niet zo evident in die periode.
Maar het noodslot sloeg toe: onze papa Freddy werd ongeneeslijk ziek, maar liet ons niet zomaar achter. Onder zijn impuls werd besloten een pand in de Stationsstraat aan te kopen, om daar een moderne, grotere winkel uit te bouwen. Op 6 januari 1996 was het zover: een splinternieuwe winkel met een ruim werkhuis luidde het tijdperk van de huidige generatie in. De broers Gary en Jerry stapten in de zaak, onder het goedkeurend oog van mama Jenny. En vandaag staan zij beiden nog steeds paraat voor al uw wensen!
Begin 2012 werd de winkel, tussenruimte en bureau volledig gestript, een nieuwe, grotere koeltoog geplaatst en broodjesbar toegevoegd. De winkelruimte is daarmee zo'n 30% groter geworden. Resultaat is een eigentijdse, klassevolle winkel met alle voorzieningen van vandaag. Maar wél met een duidelijke link naar de roots, want de unieke sfeer die je bij beenhouwerij Peeters altijd al vond, die willen we behouden. Neem een kijkje in de winkel, of nog beter, kom langs!
de winkel
betalen
het team
011 88 13 14
www.beenhouwerij-peeters.be